Dal campo alla tavola. La sostenibilità di Arla è un percorso coerente con tante tappe e risultati misurabili da raggiungere. Queste le sue nuove scelte per il packaging.
Mese: Maggio 2019
Domenico sceglie la Blockchain per comunicare meglio la qualità del suo olio
Radici saldamente piantate nella terra e nelle tradizioni ma anche grande interesse per tutte le innovazioni che possono dare nuova energia al business. Così l’azienda agricola pugliese Buondioli sceglie la Blockchain per raccontare la qualità del suo olio.
Suolo e cambiamenti climatici: il progetto “Diverfarming”
Un progetto di ricerca per arrivare ad avere un’agricoltura sostenibile e pronta ad affrontare i cambiamenti climatici. A guidare il progetto è Alessandra Trinchera ricercatrice del Crea.
FAO, l’innovazione può aiutare a liberare il mondo dalla fame
Nuove tecnologie ma anche nuovi processi e nuovi prodotti possono contribuire a creare cibo in modo sostenibile, di qualità, per tutti e con un utilizzo ottimale delle risorse.
A Tuttofood debutta ufficialmente la Fanta Aranciata Rossa
Ha un cuore rosso la new entry della grande famiglia di bevande Coca-Cola, il cuore delle arance rosse di Sicilia, rigorosamente IGP.
Benessere animale, McDonald’s USA fa il punto sulle uova
Il settore alimentare è sotto osservazione e i riflettori sono puntati all’insegna di due valori chiave, quello della sostenibilità e quello del benessere animale…e allora i big si raccontano.
Notizie dall’Università di Wageningen: cambiando l’ordine dei fattori il prodotto cambia!
Tante volte la Natura ha già in sè le risposte e le soluzioni che cerchiamo: I ricercatori dell’Università di Wageningen hanno scoperto come è possibile ridurre le emissioni di gas serra dovute alle deiezioni degli animali.
Deforestazione: i risultati di Nestlè e altri lavori in corso
Tante nuove tecnologie permettono di monitorare lo stato di salute dei territori ma arrivare a operare in modo sostenibile è lungo e complesso.
Resistenza antimicrobica, cresce l’allarme ed è sempre più urgenza
L’uso non responsabile degli antibiotici sta scardinando tante certezze della medicina rendendo inefficaci tante cure: per gli esseri umani, gli animali e l’ambiente.
Il giardinaggio? Un hobby per tutti, anche per chi abita in un monolocale.
Amare il verde e non avere gli spazi adeguati per poter coltivare le piante che ci piacciono: Francesco Tirinnanzi con la sua startup GardenStuff ha brevettato una soluzione per non rinunciare a questo hobby.