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Tutelare gli equilibri del nostro pianeta, ce la possiamo fare?

Le aree in cui persistono habitat naturali possono aiutare a purificare l’aria e l’acqua, riciclare i nutrienti, migliorare la fertilità del suolo, impollinare le piante. Mantenere questi servizi ecosistemici vitali per l’economia umana è decisivo, negli Stati Uniti è stato calcolato che questi servizi raggiungono un valore di miliardi di miliardi di dollari l’anno.

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Cibo e sostenibilità: gli investimenti della Finlandia e del gruppo Bühler

Fervono i lavori per creare nuove tipologie di prodotti alimentari più sostenibili e l’area delle proteine alternative di fonte vegetale è sicuramente una delle più promettenti. In Finlandia VTT e l’Università di Helsinky hanno avviato un grande progetto che coinvolge molti operatori del settore e Bühler ha aperto un grande nuovo centro a Minneapolis.

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Da Wageningen una tabella di marcia per combattere l’eccessiva presenza di azoto

“La natura non ha un valore economico immediato, quindi nessuno la valuta, in realtà andrebbe presa in considerazione come fattore fondamentale della salute e del benessere “, ha dichiarato Tia Hermans, Senior Resercher Agriculture and Nature, Hermans dell’Università di Wageningen che ha guidato la task force per creare una vera tabella di marcia per ridurre le emissioni di azoto

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L’appello dell’EASAC sul ruolo della Scienza

Tra gli obiettivi da perseguire, decisivi per il nostro domani, figurano la riduzione delle emissioni di carbonio, l’esigenza di aria più pulita, il rispetto per gli ecosistemi e più attenzione alla salute. Tutti temi su cui l’Unione Europea dovrebbe muoversi in modo più strutturato e più tempestivamente con l’aiuto di competenze scientifiche indipendenti. Queste le valutazioni dell’EASAC dopo il Covid-19.

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Tecnologie di machine learning per mappare la vita negli oceani e monitorare il loro stato di salute

L’integrazione di modelli e dati diversi, che provengono da conoscenze multidisciplinari, e l’impiego di tecnologie di machine learning permettono di avere una mappa degli oceani in base ai loro habitat ecologici. Un progetto del MIT per sorvegliare e studiare in modo più mirato le dinamiche della vita nelle acque degli oceani.

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Lotta ai virus, anche in difesa del mais e del nostro cibo

La malattia virale che colpisce il mais Maize Letal Necrosis(MLN) non è ancora stata sradicata dall’Africa orientale e potrebbe anche essere impossibile farlo perché i due virus che la causano possono sopravvivere non solo sul mais ma su più erbe. Il progetto e le valutazioni di B.M. Prasanna, direttore del Global Maize Program presso il Centro e del CGIAR Research Program on Maize (MAIZE).

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Lieviti: potenzialità e prospettive

Gli scienziati della UC Riverside stanno lavorando sui lieviti, sia quelli domestici utilizzati per produrre pane e birra sia le specie selvatiche meno conosciute, in modo da renderli idonei a una serie di nuovi impieghi come ad esempio la produzione di fitosteroidi o altre sostanze utili per la lotta al cancro.

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