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Cibo sostenibile, Kroger fa il punto

La catena di negozi Kroger, che oggi conta più di 2700 punti vendita in America, presenta alcuni dei suoi risultati in tema di sostenibilità e “Zero Hunger” .

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Nuovi traguardi per la Ricerca di Nestlè

Novità per chi soffre del morbo di Crohn e una nuova piattaforma aperta dedicata alla dieta ad esclusione, Crohn’s Disease Exclusion Diet. E presto anche chi ama i gatti ma è allergico potrà convivere con loro grazie all’aggiunta nei loro alimenti di un ingrediente naturale che eviterà la produzione di Fel d1.

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Agrumi e salute: nuove evidenze

Uno studio del Centro di Ricerca di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura del Crea ha messo in luce che l’assunzione di un estratto di arancia rossa e limone riduce i disturbi delle funzionalità renali causati dal diabete.

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