Ad Addis Abeba politici, esperti, produttori e rappresentati di organizzazioni di 130 Paesi si confrontano sul tema della sicurezza alimentare.
News
Carrefour e la sostenibilità: tante iniziative in cantiere
Numerosi e su più fronti gli impegni di Carrefour per la sostenibilità e in Italia i risultati sono davvero importanti.
Il valore aggiunto al femminile nei dati di una ricerca commissionata da Ornellaia al Censis
Presentata a Milano la ricerca commissionata da Ornellaia sui meccanismi evolutivi in atto nella nostra società. Competenze specifiche e valore aggiunto, el ruolo chiave delle donne.
Circle Economy lancia un allarme: solo il 9 per cento dell’economia globale è circolare
Ancora poca la consapevolezza sul valore dell’economia circolare e ancora inadeguati i piani e gli impegni: questo, in sintesi, l’appello, documentato da un ampio report, di Circle Economy nel corso del World Economic Forum di Davos.
Nuove conferme sull’ottima salute dell’agriturismo italiano
Gli agriturismi italiani piacciono, una conferma dall’ultimo rapporto di ISMEA.
L’unicità del cibo italiano e delle sue tradizioni, sempre più apprezzata anche dai giovani
E tra i turisti enogastronomici ci sono anche i giovani, sempre più interessati a scoprire il valore dei nostri prodotti e dei nostri territori.
In Finlandia l’hamburger vegano va a ruba
Dare al cliente quello che desidera è un must e così anche McDonald’s serve hamburger vegani.
Tubingen e la lotta alla plastica
Decisione radicale del sindaco per disincentivare i prodotti usa e getta.
La nuova Digital Foodpedia della Fondazione Fico
Tutte le Informazioni e le curiosità sul mondo del Food e della sostenibilità saranno accessibili anche da remoto grazie alla nuova Digital Foodpedia.
La nuova piattaforma dell’EFSA per la trasparenza dei dati e la loro condivisione
Per una maggiore consapevolezza sui temi della sicurezza alimentare l’EFSA adotta una piattaforma aperta accessibile a tutti.