In un documento di 72 pagine la California dà indicazioni e informazioni precise su norme, regolamenti e requisiti indispensabili per praticare un’agricoltura urbana sicura, da tutti i punti di vista.
News
Sostenibilità: le ultime mosse di Nestlé
Nestlé intensifica la collaborazione con l’Istituto Federale Svizzero di Tecnologia di Zurigo (ETH) e effettua nuovi investimenti con l’obiettivo di sviluppare nuove soluzioni in grado di mitigare gli effetti del riscaldamento globale e contemporaneamente aumentare le proprietà nutrizionali degli alimenti e le rese nel settore agricolo e in quello lattiero caseario.
La diversità fa bene a tutti. Soprattutto alle api
La ricchezza di varietà di piante e di fiori favorisce in modo evidente il benessere delle api selvatiche e la loro capacità riproduttiva e mitiga anche gli effetti negativi degli insetticidi. La conclusione è nota: il nostro futuro e il futuro del nostro cibo dipende dalla tutela degli impollinatori e della biodiversità, non ci sono alternative.
Wageningen, nuovi studi sulle piante, anche in vista dei cambiamenti climatici
Comprendere meglio le dinamiche del sistema vascolare delle piante potrebbe aiutare anche a identificare o persino ingegnerizzare geneticamente specie vegetali più resistenti al clima. Gli ultimi studi guidati da Kris van ‘t Klooster del Laboratorio di Fisiologia Vegetale dell’Università di Wageningen.
Israele, il deep learning in aiuto dell’agricoltura
Individuare anticipatamente i segnali dello stress idrico e termico nelle piante è fondamentale per prevenirne il rallentamento della crescita e la morte e per evitare perdite di raccolti. Per questo in Israele il Phenomics Consortium ha messo a punto una metodologia basata su tecnologie avanzate e sul deep learning che consente di automatizzare la fenotipizzazione e la diagnosi.
Viti e ulivi, ai nastri di partenza il progetto europeo Novaterra
Il progetto Novaterra sarà una vera e propria task force per migliorare la gestione integrata dei parassiti negli uliveti e nei vigneti. Pratiche e soluzioni saranno disegnate in modo da poter essere personalizzate in funzione di molte variabili, in primo luogo le specifiche esigenze locali delle diverse regioni del Mediterraneo e le diverse capacità di investimento di agricoltori e produttori.
Nuove luci sul misterioso mondo dei microrganismi
È disponibile un nuovo prezioso database, che raccoglie i genomi di oltre 52 000 diversi batteri e archei, di cui oltre 12 500 precedentemente sconosciuti. Il database è il risultato del lavoro di più di 200 ricercatori che hanno raccolto e sequenziato il materiale di oltre 10 450 campioni ambientali provenienti da tutto il mondo.
PET riciclato, nuovi investimenti in Italia per il gruppo ALPLA
Il nuovo sistema di estrusione sarà in grado di realizzare 15.000 tonnellate di rPET e l’entrata in funzione è prevista nella seconda metà del 2021. Aderendo New Plastics Economy, ALPLA si è impegnata a rendere tutte le sue soluzioni di imballaggio completamente riciclabili entro il 2025
Il valore del cibo, l’abc dimenticato, da trasmettere ai nostri ragazzi
Sono state diverse le iniziative condotte a livello europeo nel corso del progetto WeValueFood finanziato da EIT Food ma i risultati sono stati davvero univoci. I ragazzini molto spesso ignorano le origini, la natura e le diversità delle materie prime, ed anche tutta la storia che c’è dietro a ogni prodotto finale, ma sono curiosi e interessati e si appassionano.