Percorsi di sostenibilità

Alla ricerca di piante migliori, nuovi studi sull’impiego delle tecnologie CRISPR

Piante con maggiori proprietà nutrizionali, più resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici, più produttive. Una sfida che stanno affrontando tanti progetti di ricerca e in cui l’ingegneria genetica può giocare un ruolo. Una disciplina su cui le opinioni sono contrastanti, che andrebbe sicuramente regolamentata, ma che presenta inequivocabilmente grandi opportunità.

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Alghe e sostenibilità, la Francia ci crede

Il gruppo francese Olmix si è specializzato in prodotti derivati dalle alghe marine per il benessere di piante, suolo, animali e anche esseri umani. Recentemente ha siglato un nuovo accordo con il National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE) per estendere le iniziative di collaborazione nelle attività di ricerca e sviluppo .

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Chiara e le sue scelte d’amore

Chiara Santinello poteva fare semplicemente la moglie di Andrea Tosatto e invece si è appassionata al mondo agricolo ed è stata conquistata dal “re dell’inverno”, il radicchio. Così ha creato una sua piccola azienda per dedicarsi alla sperimentazione di nuove varietà e nuove tecniche. Le esperienze e i risultati vengono condivisi con molte aziende del Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Variegato di Castelfranco.

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Vertical farm, continua l’espansione dell’azienda giapponese Spread

Gli inizi sono stati pionieristici ma la strategia è sempre stata chiara: produrre su larga scala e rendere la propria lattuga disponibile a tutti. Dal debutto nel 2007 ad oggi di acqua ne è passata sotto i ponti ma ora Spread vende i suoi prodotti con il marchio Vegetus in più di 2500 supermercati. E intende espandere la propria rete di vertical farm grazie ad accordi selezionati.

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Biodiversità, due studi danno indicazioni importanti sui rischi che corre il nostro pianeta

Due studi condotti da ricercatori dell’Università dell’Arizona non lasciano dubbi: dobbiamo muoverci velocemente e pianificare interventi mirati per evitare l’estinzione delle specie animali e vegetali, soprattutto quelli di grandi dimensioni. Secondo il ricercatore Enquist questi ultimi sono come le grandi banche che hanno conseguenze decisive sull’economia globale.

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Progettata una soluzione semplice ed economica per intercettare i metalli pesanti nell’acqua

È di una giovane donna l’idea di creare un sistema pratico e accessibile a tutti per riuscire a monitorare la presenza di metalli pesanti nelle acque. Emily Hanhauser, infatti con un team di ricercatori ha sviluppato e testato con successo la sua soluzione e ora il progetto verrà finanziato dal governo indiano nell’ambito del suo programma Atal New India Challenge.

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