Ridurre i consumi energetici delle serre è una sfida importante nell’Ontario dove esiste una grande concentrazione di produttori e sono proprio le esigenze energetiche a frenare l’espansione del settore. Ma i risultati preliminari di un progetto aprono nuove prospettive. Alla guida dell’iniziativa Rupp Carriveau, direttore dell’Istituto di energia ambientale dell’Università di Windsor.
Percorsi di sostenibilità
Un domani più green? Anche per il packaging dovremmo nuovamente ringraziare gli alberi
È nata “4evergreen”, una nuova alleanza per promuovere la diffusione di un packaging sostenibile a base di materie prime legnose e tra i membri c’è Stora Enso, un’azienda finno-svedese innovativa che sta già lavorando per creare prodotti ad uso alimentare. Ma non solo.
Fratello sole, sorella luna…madre terra
Il suolo, c’è e c’è sempre stato. La pensiamo quasi tutti così. Eppure è una delle tante risorse del nostro pianeta, limitata e fragile. E da lui dipende il 95 per cento del cibo che ci nutre. Quanto siamo consapevoli dell’importanza della sua salute?
Un progetto per difendere le risaie del delta dell’Ebro dalle lumache mela
Un Operational Group dell’EIP-Agri, che coinvolge numerosi partner e l’IRTA, l’Istituto Catalano di Ricerca e Tecnologia per l’Agrifood, ha messo a punto e testato tecniche per combattere le lumache mela ed evitare la salinizzazione del suolo, le due minacce delle risaie del delta dell’Ebro in Catalogna.
Una soluzione per l’Urban farming, anche in assenza di grandi spazi
Mini strutture modulari e flessibili che possono essere collocate facilmente ovunque, senza grandi investimenti, e che sono gestite in modo automatizzato da remoto. È questa l’idea di Babylon Micro Farms per l’agricoltura sostenibile nei centri urbani.
La seta potrebbe rendere l’agricoltura più sostenibile
Un team di ricercatori, guidato dall’italiano Benedetto Marelli, professore di ingegneria civile e ambientale presso il MIT, ha messo a punto una soluzione per far crescere i semi delle piante in terreni degradati grazie a uno speciale rivestimento di seta. Una soluzione semplice e scalabile, che non richiede particolari attrezzature, e da tutti i punti di vista sostenibile.
Etiopia, grande mobilitazione contro la ruggine del grano
Per proteggere le coltivazioni di grano in Etiopia è stato sviluppato un sistema che utilizza tecnologie avanzate per prevedere la diffusione della ruggine e informare le autorità politiche e gli agricoltori.
I meloni ora non nascondono più segreti
Le sinergie tra team di Ricerca, in Spagna e in Cina, svelano l’evoluzione delle specie del melone e identificano i fattori che ne determinano le diverse caratteristiche agronomiche.
Come sarà la bistecca green di domani?
Sicuramente il presente e il domani delle proteine alternative è all’insegna della multidisciplinarietà. Nei progetti ci lavorano esperti di alimentazione, biologi, ingegneri, macellai e chef. E le tecnologie avanzate hanno un ruolo decisivo, anche le stampanti a 3D, che impiegano inchiostri vegetali.
Pomodoro e proprietà nutraceutiche: nuovi due studi, nuove prospettive
Piante più resistenti e frutti migliori? Solo il paziente lavoro della ricerca scientifica può aiutare a individuare nuove evidenze e nuovi dati che consentiranno di selezionare varietà con maggiori proprietà nutrizionali e nutraceutiche. Lo dimostra uno studio scientifico della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa sul pomodoro.