Percorsi di sostenibilità

Arla Foods e la sostenibilità: nuovi strumenti e incentivi. E tanti dati

Arla Foods vuole ridurre le emissioni di carbonio più velocemente per riuscire a diventare neutrale nel 2050. Per questo ha reso disponibile a tutti i soci “Climate Check” un nuovo strumento che consente di identificare e misurare le emissioni prendendo in esame tutti gli aspetti dell’attività dell’azienda agricola.

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La cellulosa, chiave di volta dell’economia circolare

La cellulosa è una fonte inestimabile che può aiutare a produrre nuovi materiali sostenibili. All’Università di Wageningen sono state identificate le diverse tipologie di cellulosa e i relativi livelli di qualità poi vengono impiegate tecniche specifiche per sfruttarne tutte le potenzialità in base alle applicazioni.

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Gli occhi di tutti e un’app in aiuto della scienza

Il progetto MammalNet, promosso dall’EFSA, Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, invita tutti i cittadini a utilizzare un’apposita app per segnalare gli animali selvatici. L’obiettivo è monitorare e mappare la loro presenza sui territori per tutelare la salute degli animali e la sicurezza alimentare, ma anche il benessere delle comunità rurali e degli agricoltori.

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La natura e le sue astuzie. Nuove scoperte sul fronte del controllo biologico dei parassiti

Sempre più diffusi e agguerriti i parassiti evolvono in funzione dei contesti ambientali in cui si trovano a vivere e dei nuovi nemici che si trovano a combattere. Questo è il caso del western corn rootworm, vero flagello delle coltivazioni di mais. Ma un nuovo studio dell’università di Berna apre nuove prospettive per il controllo biologico.

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Microbioma e DNA, conoscere meglio il presente per costruire un futuro sostenibile

Grazie alla disponibilità di nuove tecnologie avanzate e a progressi scientifici, tre nuovi progetti si propongono di scoprire nuovi dati che potrebbero contribuire a migliorare radicalmente la vita degli esseri umani e del nostro pianeta. Gli obiettivi del Million Microbiome of Humans Project, del Darwin Tree of Life e dell’Earth Biogenome Project.

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Malnutrizione e piccini: uno studio sugli effetti degli integratori

In attesa che la Ricerca sia in grado di sviluppare probiotici personalizzati, come auspica Bill Gates, integratori a base di legumi, latte in polvere, vitamine e minerali possono aiutare i piccini a superare le fasi più delicate e rischiose della vita. Uno studio complesso realizzato dall’Università della California con il contributo della Bill & Melinda Gates Foundation.

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Piante e microbioma, un universo tutto da scoprire. Per nostra fortuna

Nuove ricerche sui microrganismi che vivono sopra o dentro le radici delle piante potrebbero rivoluzionare il mondo dell’agricoltura e l’industria farmaceutica, rendendo le piante più produttive e resistenti alla siccità, alle malattie, ai parassiti. I primi risultati di questo studio e il grande. affascinante progetto BackToRoots che coinvolge una lunga lista di università e aziende private di diversi Paesi.

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