Casa dolce casa! Ma se è in legno ci piace di più perché è sostenibile e ci dà molti vantaggi. I dati della terza edizione del “Rapporto case ed edifici in legno” di FederlegnoArredo indicano che la scelta di questo materiale si sta affermando e si sta diffondendo nel nostro Paese.
Percorsi di sostenibilità
Ma se invece dell’albero esistesse la pianta della cuccagna?
E’ resistente, chiede poco e dà molto, è il bambù risorsa versatile ideale per tanti settori industriali: dall’edilizia al tessile, all’alimentare.
Il legno, grande protagonista dell’economia circolare. Ritratto italiano
Il riciclo del legno fa bene all’ambiente e fa bene all’economia. Alcuni dati di una ricerca realizzata dal Politecnico di Milano “Il sistema circolare della filiera legno per una nuova economia”.
La sfida per il nostro futuro? Recuperare gli equilibri e i sapori di una volta
Mettersi al lavoro per ripristinare l’equilibrio della terra e del suo relativo ecosistema e recuperare il valore della qualità, dei sapori, della stagionalità del cibo rispetto alla sua capacità di essere spedito ovunque e di conservarsi a lungo. Queste alcune delle riflessioni sulla biodiversità e sull’agricoltura rigenerativa di Gina Asoudegan di Applegate.
Caring Dairy: se le mucche sono felici…
Un altro caso virtuoso: la cooperativa CONO Cheesemakers e il suo programma di sostenibilità per l’industria casearia sviluppato in collaborazione con Ben & Jerry’s.
Biodiversità, l’unico presupposto per il nostro futuro
Non è un nuovo tema di moda, è realmente il valore chiave su cui tutti insieme dobbiamo reinventare il futuro della nostra vita e del nostro Pianeta. Alcune idee di Sarah Smith, direttore della ricerca del “Food Futures Lab” dell’ Institute for the Future (IFTF),
Fazer e la sostenibilità: investimenti ed esercizi quotidiani
L’azienda finlandese Fazer propone prodotti di panetteria, pasticceria, biscotti e cereali e offre servizi di ristorazione, ma oggi, grazie all’impiego di nuove tecnologie, dagli scafi dell’avena sarà in grado di produrre anche lo xilitolo, materia prima preziosa per l’industria alimentare e farmaceutica.
Plastica usa e getta: tante alternative e c’è una bella sorpresa tutta italiana
Ecco com’è nata Canù, la nuova cannuccia di pasta biologica ideata e realizzata dalla Cooperativa Campo.
Il legno, risorsa preziosa per packaging sempre più sostenibili
Alla ricerca di nuovi materiali il gruppo lattiero-caseario Arla collabora dal 2014 con UPM, azienda specializzata in bioplastiche, e Elopak, una ditta che si occupa di packaging sostenibili per il mondo del Food.
Sacchetti del pane, una virtuosa iniziativa inglese
Per il riciclo dei sacchetti del pane Hovis e TerraCycle si stanno impegnando per creare una rete nazionale di punti di raccolta. Obiettivo? Combattere lo spreco e semplificare la vita ai cittadini.